Chilli Prices: अब लाल मिर्च ने बिगाड़ा रसोई का बजट, इतने रुपए हुई महंगी

Chilli Prices : पिछले कुछ समय से लोगों के खाने के बजट को मसाले, सब्जियां और खाने वाला तेल जैसे विभिन्न सामान बिगाड़ रहे हैं। लहसुन के बाद अब लाल मिर्च की कीमतों ने खाना बनाने का खर्च बढ़ा दिया है। सूखी लाल मिर्च का भाव काफी तेज है। मिर्च के रेट्स में 20 से 25 प्रतिशत की वृद्धि हुई है। विभिन्न रिपोर्टों के अनुसार, जिन राज्यों में लाल मिर्च की खेती अधिक होती है, वहां के किसानों को इस स्थिति के चलते बड़े पैमाने पर लाभ होगा।

Chilli Prices: अब लाल मिर्च ने बिगाड़ा रसोई का बजट, इतने रुपए हुई महंगी

Chilli Prices : मीडिया रिपोर्टों के अनुसार, आंध्र प्रदेश, तेलंगाना और कर्नाटक, जो प्रमुख लाल मिर्च उत्पादक राज्य हैं, के किसानों को बढ़ते मिर्च के दामों से लाभ मिलेगा। इससे उनकी आय भी बढ़ेगी। साथ ही सूखी लाल मिर्च फिलहाल 150 रुपये प्रति किलो से लेकर करीब 190 रुपये प्रति किलो के बीच मंडियों में बनी हुई है। समाचारों के अनुसार, पिछले वर्ष आए चक्रवात मिचुआंग ने आंध्र प्रदेश और तेलंगाना में लाल मिर्च की फसल को बहुत नुकसान पहुँचाया था।

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उत्पादन घटने की उम्मीद

साथ ही, कर्नाटक में पर्याप्त बारिश नहीं होने से खेती प्रभावित हुई है। जिस वजह से लाल मिर्च के रकबे में वृद्धि के बावजूद लाल मिर्च उत्पादन में कमी की उम्मीद है। ये ही कारण है कि इसकी डिमांड और निर्यात में मजबूती के कारण रेट्स में इजाफा हुआ है। 2022-23 के दौरान भारत में 20.59 लाख टन से अधिक लाल मिर्च की फसल होने का अनुमान है, जिसमें आंध्र प्रदेश सबसे अधिक उत्पादन करता है, उसके बाद तेलंगाना और मध्य प्रदेश आते हैं। Chilli Prices

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